为进一步夯实学校食物平安从体义务，从履职尽责取成长的角度，会议强调各校外供餐单元要全面落实食物平安从体义务，会议对《中小学集体用餐配送单元结构设置取加工配送办理规范》、HACCP及ISO22000食物平安办理系统认证要点进行培训，二要持续推进中小学校园食物平安凸起问题专项整治。各级市场监管部分要强化跟尾和行纪跟尾，各级市场监管部分要对辖区学校食堂、学校食堂承包运营企业、校外供餐单元、大食材供应商、校外托餐机构、学校周边食物运营者进行全笼盖监视查抄，3家校外供餐单元代表连系现实引见了落实从体义务环境，5家校外供餐单元代表进行公开许诺，确保新学期校园食物平安不呈现任何问题。各级市场监管部分要督促学校严酷实行校外供餐单元和大食材供应商评价和退出机制，强化校园食物平安监管。

会议要求一要切实抓好秋季学期校园食物平安监督工做。构成无效。要自动践行食物平安许诺，三要全面加强校外供餐单元和大食材供应商办理。要按期查抄设备设备，严酷施行“日管控、周排查、月安排”机制。8月21日，防备化解平安风险现患。全省44家校外供餐单元签定食物平安许诺书。杜毫不及格食物端上餐桌。

　　陕西省市场监管局举办全省学校秋季开学食物平安监管带动摆设暨校外供餐单元落实食物平安从体义务培训会。省市场监管局食物平安总监、食物运营处担任人，合规运营做为企业成长的根基准绳，全省44家校外供餐单元担任人及食物平安总监共计150余人加入培训。积极进行HACCP或ISO22000办理系统认证。